Trouver un bon croissant à San Francisco

By Julien in Ma vie.com 0 Comment

Garder ses habitudes culinaires est parfois difficile quand vous vivez dans un nouveau pays. Déguster des croissants comme en France en fait partie. Heureusement San Francisco dispose de bonnes boulangeries qui proposent viennoiseries et autres gâteaux bien de chez nous. J’ai fait un peu le tour de la ville et voici quelques adresses.

 

Mr. Holmes Bakehouse 🙂

Je commence par la boulangerie qui est près de chez moi et qui fait de très bons croissants ($3.50). Elle propose aussi des pains au chocolat (qu’on appelle ici chocolate croissant), croissants aux amandes.
1042 Larkin St, San Francisco, CA 94109
www.mrholmesbakehouse.com

 

Thorough Bread and Pastry 🙂

Un croissant léger et très bon ($2.75), plein de tables pour se restaurer sur place et à 10 minutes à pieds du Castro Theatre pour aller se mater un vieux film.
248 Church St, San Francisco, CA 94114
www.thoroughbreadandpastry.com

 

b. patisserie 🙂

Le croissant est aussi bon ici ($2.75) mais il faut s’armer de patience si vous voulez une table car c’est souvent bondé (en particulier le samedi après-midi). Large choix de viennoiseries et gâteaux tels que kouign amann et opéra ($6.50).
2821 California St, San Francisco, CA 94115
bpatisserie.com

 

Arsicault Bakery 🙂

Un croissant léger et très bon ($3.50). On peut se restaurer sur place, peu de monde quand j’y suis allé un samedi matin. Tenue par un français, cette boulangerie propose aussi chocolate croissant et kouign amann. Ouvert jusqu’à 13h seulement.
397 Arguello Blvd, San Francisco, CA 94118

 

Tartine Bakery 🙁

Un croissant trop lourd et cher ($4.20). Beaucoup de monde si vous vouler manger sur place.
600 Guerrero St, San Francisco, CA 94110
www.tartinebakery.com

 

La Boulange 🙁

Croissant dur. Beaucoup de monde également si vous vouler vous poser pour manger.
500 Hayes St, San Francisco, CA 94102
www.laboulangebakery.com

Dessine moi un geek

By Julien in Pendant ce temps à Véra Cruz 0 Comment

Hier matin dans le métro, les yeux à peine ouverts, je rêvassais (encore) de San Francisco. Et je me suis souvenu du jour où j’ai franchi la city limit et de la première chose que j’ai fait en arrivant là bas.

On était le 14 juillet 2009, il était aux environs de 10h du matin et le soleil californien était omniprésent. Je traversais le Bay Bridge pour rejoindre enfin San Francisco et là, au lieu de m’arrêter et prendre un Cable Car, au lieu de visiter China Town ou de traverser le Golden Gate Bridge, au lieu de visiter Alcatraz ou d’aller voir les sea lion sur le port comme tout bon touriste qui se respecte, j’ai continué à rouler pour descendre dans la Silicon Valley, plus exactement jusqu’à Moutain View pour voir les locaux de Google et Cupertino pour voir ceux d’Apple.

Google

Google

Tout ça m’a fait sourire et me poser une question : Geek ou pas ?

Voici ce que me dit Wikipédia :

Le terme geek (/gik/, prononciation anglaise /giːk/) est un anglicisme désignant une personne passionnée, voire obsédée, par un domaine précis. Il s’emploie entre autres dans le domaine de l’informatique ainsi que dans celui de la science-fiction. Cependant, un amalgame est souvent fait à mauvais escient entre les personnes passionnées de hautes technologies (les technophiles) et les geeks en général. (source Wikipédia)

Et voici un micro trottoir qui m’avait fait bien rire à l’époque :

Et pour toi c’est quoi un geek et à quoi il ressemble ?

Et si on allait visiter San Francisco ?

By Julien in Ailleurs, Ma vie.com 17 Comments

Comme le temps de merde (comprenez froid+pluie+vent) a décidé de s’abattre sur notre bonne vieille capitale depuis le début de la semaine, on repart. Qu’en dites vous ? Un aller/retour aux USA ça vous tente ? Cette fois ci direction la Californie du nord, là, au bord de l’océan Pacifique. Bienvenue dans la merveilleuse et cosmopolite San Francisco.

Golden Gate Bridge

Financial District from Coit Tower

San Francisco est la quatrième commune la plus peuplée de Californie, sur la côte occidentale des États-Unis, derrière Los Angeles, San Diego, et San José. La ville est située à l’extrémité nord de la péninsule de San Francisco, entre l’océan Pacifique à l’ouest et la baie de San Francisco à l’est. Les limites administratives de la municipalité et du comté de San Francisco sont identiques. San Francisco est la ville américaine la plus dense en population après New York. Quatorzième ville du pays, elle compte près de 744 041 habitants dans les limites de la commune et quelque 7 168 176 habitants dans l’agglomération.

Les principaux symboles de la ville sont le pont du Golden Gate, l’île d’Alcatraz, la Transamerica Pyramid, la Coit Tower et les cable cars. Elle est aussi connue pour ses quartiers chinois, gay et hippie ainsi que ses nombreuses collines. Elle représente un foyer culturel, économique et touristique majeur en Californie.

Source Wikipédia

Imaginez vous maintenant au volant de votre voiture, traversant le Bay Bridge en cette matinée ensoleillée de juillet. Vous rejoignez Fischerman’s Wharf pour déjeuner. Face à vous, Alcatraz. En bas, les sea lion avachis sur les pontons du port font le bonheur des touristes et émerveillent les enfants.

Alcatraz

Sea Lion

Il fait chaud, le ciel est dégagé. Vous décidez de traverser le Golden Gate Bridge et de rejoindre Sausalito de l’autre côté de la baie. Vous commencez l’ascension. Ce pont est rouge. Ce pont est énorme. Un oeil sur la route, l’autre sur le panorama qu’il vous offre. San Francisco depuis le Golden Gate. 15 minutes plus tard, vous entrez dans la charmante ville de Sausalito. Un petit air de sud de la France flotte sur la marina. Le brouillard fait son apparition sur les collines environnantes. Vous admirez la façon dont il se mouve avec grâce.

Fog on the hills

Embarcadère

Vous retraversez le pont et gagnez l’immense parc du Presidio. Vous descendez au bord de l’océan pour admirer le Golden Gate Bridge d’en bas. Oui oui vous êtes vraiment tout petit face à lui. Vous longez la côte toujours dans le parc du Presidio et rejoignez le Golden Gate Park, l’autre grand coin de verdure de la ville. Là, vous laissez la foule s’enfermer dans le musée des sciences et préférez marcher dans le Japanese Tea Garden. Calme, beauté, sérénité. Un endroit merveilleux et inattendu loin du tumulte de la circulation.

Fontaine

Pagodes

Vous quittez ce jardin un peu à regret et roulez maintenant en direction d’Alamo Square. Là vous y attend les painted ladies, ces maisons victoriennes hautes en couleur que vous rêvez d’habiter un jour. Vous vous approchez ensuite de Haight Street. S’il ne fallait visiter qu’une rue à San Francisco, ce serait celle là. Le quartier d’Haight/Ashbury c’est LE quartier bobo-artistico-hippie qui sent bon le flower power. Vous rencontrez des gens ouverts et sympa dans la rue, dévalisez les boutiques de tees design et de vinyles. Après Alamo Square, vous vous verriez bien propriétaire d’une jolie bâtisse dans le coin. D’autant que les murs sont tout aussi colorés.

Victorian Houses

Crookedest Street

Le soleil commence à descendre sur San Francisco. La nuit va bientôt pointer le bout de son nez. Vous dînez dans un restaurant japonais puis regagnez votre hôtel. Vous sortez par la fenêtre et vous asseyez sur l’escalier de service un peu comme dans les séries américaines. Admirez la vue sur Lombard Street. Vous vous apprêtez à regagner votre chambre et là, vous vous apercevez que la fenêtre s’est refermée. Mais ça c’est une autre histoire …

America 2009 : Acte 17 ou comment la Pacific Coast Highway est sans doute la plus belle route des USA.

By Julien in Ailleurs, Ma vie.com 3 Comments

Je retarde le plus possible mon départ de San Francisco. Je n’ai vraiment pas envie de quitter cette ville dont je suis tombé amoureux.
Pourtant il le faut. Il est 10h quand je sors du parking pour rejoindre la 101. Bye bye S.F.

J’arrive à Santa Cruz, m’arrête quelques instants pour admirer la plage et le parc d’attractions qui se tient juste devant puis je prends la route en direction de Monterrey, par cette fabuleuse route n°1.
Je déjeune à la marina de Monterrey, face au port et reprends la route vers 14h30.

Little Boat

Chips

Le brouillard est omniprésent aujourd’hui sur la côte. Ca zig zag, la route est escarpée mais elle est splendide. On surplombe vraiment l’océan pacifique. Ca donne envie de voyager de l’autre côté.

Sur un vista point sur lequel je me suis arrêté, je rencontre à nouveau mes amis les écureuils pas du tout sauvages qui viennent faire les curieux devant l’objectif. Je rencontre aussi Marcel le goéland qui n’a pas non plus l’air farouche quand je m’approche de lui.

Marcel

Railway

Je passe devant le château de W.R Hearst et rejoins San Luis Obispo pour la nuit. Avant de dîner, petit détour par le magasin Best Buy. L’iPod Touch me fait les yeux doux. Craquera ? Craquera pas ?

America 2009 : Acte 16 ou comment après une autre journée comme ça t’as encore plus envie de vivre à S.F

By Julien in Ailleurs, Ma vie.com 3 Comments

Départ un peu tardif ce matin vers 9h30. Direction le SFMoMA et ses collections permanentes. Duchamp, Magritte, Dali, Warhol … un joli endroit et une terrasse ensoleillée au milieu des buildings.

Direction ensuite Fort Point pour reprendre en photo le Golden Gate Bridge avec un peu moins de fog cette fois ci puis le Golden Gate Park. Petite balade dans le Japanese Tea Garden, un jardin japonais où règne calme et silence, on entend juste l’eau des cascades tomber. Ca fait un bien fou dans ce pays où le bruit de la circulation est omniprésent.

Heaven

Golden Gate Bridge

Je dépose Rachel au parking puis me dirige à pieds jusqu’à Union Square et de là prend le Cable Car jusqu’à Fischerman’s Wharf. Je flâne sur le pier 39 puis reprend le Cable Car dans la direction opposée, sur le marche pied, à l’avant, cheveux au vent et réflex à la main.

Je m’arrête ensuite faire les boutiques, Macy’s en tête puis décide de reprendre Rachel pour aller à Haight Street. C’est que j’ai des cadeaux à faire encore. Je trouve finalement un tee adorable.
Je prends ensuite le Golden Gate Bridge embrumé pour aller jusqu’à Sausalito. Joli port de plaisance et magnifique avec ce fog sur les collines. Par contre, on ne distingue pas du tout San Francisco de l’autre côté de la baie.

Pagodes

Fog on the hills

Je repasse de l’autre côté pour dîner puis rentre à l’auberge, fatigué de ma journée. Demain, le sud par la Pacific Coast Highway.